Le menu de noël de la diplomatie : l’entrée

Les consulats de France et l’ambassade de France au Canada nous proposent une série culinaire en cette fin d’année. Entrée, plat, fromage et dessert, rien ne manque pour réaliser un dîner de fête.

Les chefs français, qui exercent aux quatre coins du Canada, délivreront jusqu’au 17 décembre, leurs secrets pour épater vos invités.

Il ne vous restera qu’à servir le champagne !

Le 26 novembre dernier, dans une capsule vidéo réalisée par le consulat de Vancouver, Michel Jacob, chef et propriétaire du Crocodile à Vancouver, vous propose une entrée à base de cabillaud.

(crédit visuel : Ambassade de France au Canada)

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